{"id":759,"date":"2025-08-29T13:28:43","date_gmt":"2025-08-29T11:28:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/"},"modified":"2025-09-17T16:22:37","modified_gmt":"2025-09-17T14:22:37","slug":"le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/","title":{"rendered":"Le concentr\u00e9 de jus est-il bon pour la sant\u00e9 ? Nous expliquons !"},"content":{"rendered":"\n<p>Les concentr\u00e9s de jus sont utilis\u00e9s depuis des ann\u00e9es dans l&rsquo;industrie alimentaire \u2013 non seulement pour la production de boissons, mais aussi dans la brasserie, l&rsquo;industrie des produits transform\u00e9s \u00e0 base de fruits, ainsi que dans les compl\u00e9ments alimentaires. Leurs avantages technologiques sont flagrants : longue conservation, faible volume, facilit\u00e9 de transport.  De nombreux consommateurs et producteurs se demandent si le concentr\u00e9 de jus est bon pour la sant\u00e9. La r\u00e9ponse n&rsquo;est pas simple. Tout d\u00e9pend de la mati\u00e8re premi\u00e8re utilis\u00e9e, de son traitement et de l&rsquo;utilisation qui en est faite. Dans cet article, nous dissiperons les doutes les plus courants.   <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy-1024x585.jpeg\" alt=\"zag\u0119szczony sok owocowy z malin do piwa, kt\u00f3ry zawiera sk\u0142adniki od\u017cywcze\" class=\"wp-image-588\" srcset=\"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy-1024x585.jpeg 1024w, https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy-300x171.jpeg 300w, https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy-768x439.jpeg 768w, https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy-1536x878.jpeg 1536w, https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy.jpeg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le jus \u00e0 base de concentr\u00e9 est-il bon pour la sant\u00e9 ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Commen\u00e7ons par la d\u00e9finition : le jus \u00e0 base de concentr\u00e9 est un jus dont une grande partie de l\u2019eau a \u00e9t\u00e9 retir\u00e9e par \u00e9vaporation, puis qui est reconstitu\u00e9, avant la consommation ou lors de la production, par l\u2019ajout d\u2019eau.<\/p>\n\n\n\n<p>Sur les \u00e9tiquettes de ces produits, on lit souvent la mention <em>100 % jus \u00e0 base de concentr\u00e9<\/em> \u2014 une formulation qui peut susciter d\u00e9bats et interrogations. Est-ce encore un pur jus de fruits, ou un produit transform\u00e9 ressemblant \u00e0 un jus de fruits ? <\/p>\n\n\n\n<p>En r\u00e9alit\u00e9, le concentr\u00e9 de jus peut tout \u00e0 fait \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour la sant\u00e9, \u00e0 condition de respecter quelques crit\u00e8res essentiels:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>ne pas contenir de sucres ajout\u00e9s ni de sirops de glucose-fructose,<\/li>\n\n\n\n<li>pr\u00e9server les fibres et les polyph\u00e9nols naturels,<\/li>\n\n\n\n<li>\u00eatre \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de fruits de haute qualit\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Le mythe le plus r\u00e9pandu parmi les consommateurs est que le jus concentr\u00e9 serait \u00ab<\/strong><strong><em>de la chimie<\/em><\/strong><strong>\u00bb<\/strong>. Pourtant, la plupart des concentr\u00e9s disponibles sur le march\u00e9 ne sont rien d\u2019autre qu\u2019un jus r\u00e9duit en volume, sans additifs, obtenu simplement par l\u2019\u00e9vaporation physique de l\u2019eau. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quelles sont les valeurs nutritionnelles du concentr\u00e9 de jus ?<\/h2>\n\n\n\n<p>L\u2019\u00e9vaporation de l\u2019eau lors de la production du concentr\u00e9 entra\u00eene certaines pertes, notamment de vitamines thermolabiles comme la vitamine C et certaines du groupe B. N\u00e9anmoins, il est important de souligner que la majorit\u00e9 des nutriments \u2013 tels que:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>les sucres naturels (fructose, glucose),<\/li>\n\n\n\n<li>les acides organiques (malique, citrique),<\/li>\n\n\n\n<li>les min\u00e9raux (potassium, magn\u00e9sium),<\/li>\n\n\n\n<li>les flavono\u00efdes et anthocyanines (particuli\u00e8rement dans les jus de fruits sombres),<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>reste pr\u00e9sente dans le concentr\u00e9, bien qu&rsquo;\u00e0 des proportions diff\u00e9rentes. En pratique, cela signifie qu&rsquo;un bon concentr\u00e9 de jus peut \u00eatre: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>comparable au jus NFC<\/strong> en termes de teneur en calories et en sucres naturels,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>l\u00e9g\u00e8rement moins riche en vitamine C<\/strong>, mais souvent dot\u00e9 d\u2019un go\u00fbt et d\u2019une couleur plus intenses \u2014 un atout crucial dans le brassage et l\u2019industrie des boissons alcoolis\u00e9es, notamment lors de l\u2019utilisation des <a href=\"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/vodkas-aromatisees\/\">concentr\u00e9s de fruits pour vodka,<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><strong>plus facile \u00e0 \u00e9quilibrer<\/strong> en termes d&rsquo;acidit\u00e9 et d&rsquo;extrait.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le concentr\u00e9 de jus contient-il du sucre ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Oui, mais uniquement le sucre naturellement pr\u00e9sent dans les fruits. Le probl\u00e8me se pose lorsque du sucre ajout\u00e9 (comme le saccharose) ou des substituts meilleur march\u00e9, tels que le sirop de glucose ou de glucose-fructose, sont incorpor\u00e9s au concentr\u00e9. C\u2019est pourquoi il est essentiel de lire attentivement la liste des ingr\u00e9dients. Si vous voyez la mention <em>100 % jus<\/em> et qu\u2019aucun autre ingr\u00e9dient n\u2019est ajout\u00e9, il s\u2019agit probablement d\u2019un produit \u00e0 privil\u00e9gier.   <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/2.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy.jpeg\" alt=\"czy sok z zag\u0119szczonego soku do piwa jest zdrowy\" class=\"wp-image-600\" srcset=\"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/2.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy.jpeg 800w, https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/2.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/2.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy-768x512.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment choisir un concentr\u00e9 de jus bon pour la sant\u00e9 ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Un concentr\u00e9 de jus peut \u00eatre un excellent choix\u2026 \u00e0 condition de savoir rep\u00e9rer les bons crit\u00e8res. Voici quelques rep\u00e8res simples et efficaces pour vous aider \u00e0 faire le bon choix. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingr\u00e9dients : plus c\u2019est court, mieux c\u2019est<\/h3>\n\n\n\n<p>L&rsquo;\u00e9tiquette pr\u00e9cise la teneur minimale, par exemple \u00ab concentr\u00e9 de jus \u00bb ou \u00ab concentr\u00e9 de fruits \u00bb. Sans sucre ajout\u00e9, r\u00e9gulateurs d\u2019acidit\u00e9 ni ar\u00f4mes. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tiquette \u00ab\u00a0100% jus \u00e0 base de concentr\u00e9\u00a0\u00bb<\/h3>\n\n\n\n<p>Cela signifie qu\u2019il ne s\u2019agit pas d\u2019une simple boisson, mais bien d\u2019un jus conforme \u00e0 la d\u00e9finition europ\u00e9enne, compos\u00e9 uniquement d\u2019ingr\u00e9dients naturels.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Votre partenaire de confiance<\/h3>\n\n\n\n<p>Il est pr\u00e9f\u00e9rable d\u2019opter pour des concentr\u00e9s issus d\u2019entreprises sp\u00e9cialis\u00e9es dans la transformation des fruits, plut\u00f4t que pour ceux provenant de producteurs produisant des m\u00e9langes en vrac \u00ab \u00e0 usage g\u00e9n\u00e9ral \u00bb. La meilleure solution est de trouver un <a href=\"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/\">producteur de concentr\u00e9s de fruits pour spiritueux<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Analyse des param\u00e8tres techniques \u2013 \u00e0 l&rsquo;attention des brasseries et des producteurs de boissons<\/h3>\n\n\n\n<p>Les meilleurs concentr\u00e9s indiquent clairement des informations telles que : le degr\u00e9 Brix, l\u2019acidit\u00e9 et la liste compl\u00e8te des ingr\u00e9dients. Ce sont des \u00e9l\u00e9ments essentiels si vous souhaitez garantir la r\u00e9p\u00e9tabilit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 du produit. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pour qui les concentr\u00e9s de jus sont-ils un bon choix, et qui devrait faire attention ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Les concentr\u00e9s de jus offrent un large \u00e9ventail d\u2019applications, allant de la cuisine domestique \u00e0 de nombreux usages industriels. Cette liste vous permettra de v\u00e9rifier si ce produit est adapt\u00e9 \u00e0 vos besoins ou \u00e0 ceux de vos clients. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les concentr\u00e9s de jus de fruits conviennent notamment:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>aux personnes physiquement actives, qui ont besoin d&rsquo;une dose rapide d&rsquo;\u00e9nergie issue d&rsquo;une source naturelle,<\/li>\n\n\n\n<li>aux brasseries et aux producteurs, afin de garantir la durabilit\u00e9 et la reproductibilit\u00e9 de leurs produits,<\/li>\n\n\n\n<li>\u00e0 ceux qui recherchent une source pratique de fruits hors saison,<\/li>\n\n\n\n<li>aux consommateurs avertis, qui lisent attentivement les \u00e9tiquettes et ne se laissent pas tromper par les mentions \u00ab sans sucre \u00bb sur des boissons contenant des \u00e9dulcorants.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Qui devrait faire attention aux concentr\u00e9s de jus de fruits:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>les personnes diab\u00e9tiques ou pr\u00e9sentant une r\u00e9sistance \u00e0 l\u2019insuline \u2013 bien que le sucre soit naturellement pr\u00e9sent dans les fruits, sa teneur peut rester significative,<\/li>\n\n\n\n<li>les enfants de moins de 2 ans \u2013 une consommation excessive de sucres simples \u00e0 cet \u00e2ge n\u2019est pas recommand\u00e9e, <\/li>\n\n\n\n<li>les personnes suivant un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne ou pauvre en glucides \u2013 les concentr\u00e9s sont naturellement riches en sucres et donc relativement caloriques,<\/li>\n\n\n\n<li>les personnes allergiques \u00e0 certains fruits, comme la pomme, la framboise, le cassis, etc.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Astuce<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le concentr\u00e9 de jus est un excellent ingr\u00e9dient pour les smoothies, les limonades, les boissons non alcoolis\u00e9es, les bi\u00e8res fonctionnelles ou encore les sauces pour viandes. En petites quantit\u00e9s, il peut faire partie d&rsquo;un r\u00e9gime \u00e9quilibr\u00e9. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les jus \u00e0 base de concentr\u00e9, ou concentr\u00e9s de fruits, s\u2019ils sont issus de bonnes sources<\/strong>, sans additifs inutiles et consomm\u00e9s avec mod\u00e9ration, peuvent avoir des effets b\u00e9n\u00e9fiques sur l\u2019organisme. Dans le secteur brassicole, ils s\u2019av\u00e8rent m\u00eame id\u00e9aux : ils offrent un contr\u00f4le total sur le processus, une saveur intense et la possibilit\u00e9 de produire toute l\u2019ann\u00e9e. C\u2019est pourquoi les <a href=\"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/pl\/czy-soki-zageszczone-to-przyszlosc-piwowarstwa-odpowiadamy\/\">concentr\u00e9s de jus sont de plus en plus consid\u00e9r\u00e9s comme l\u2019avenir de la brasserie<\/a>. En cuisine comme dans un r\u00e9gime alimentaire, ils peuvent enrichir les repas, \u00e0 condition de se rappeler qu\u2019ils apportent une quantit\u00e9 concentr\u00e9e d\u2019\u00e9nergie et de sucres.  <\/p>\n\n\n\n<p>Des choix \u00e9clair\u00e9s commencent par la connaissance. Maintenant que vous savez que le jus \u00e0 base de concentr\u00e9 est b\u00e9n\u00e9fique pour la sant\u00e9, vous pouvez l&rsquo;utiliser en toute tranquillit\u00e9 \u2013 que ce soit en magasin ou sous forme de <a href=\"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/bieres-aux-fruits\/\">concentr\u00e9 de fruits pour bi\u00e8re<\/a> et les boissons alcoolis\u00e9es aromatis\u00e9es. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les concentr\u00e9s de jus sont utilis\u00e9s depuis des ann\u00e9es dans l&rsquo;industrie alimentaire \u2013 non seulement pour la production de boissons, mais aussi dans la brasserie, l&rsquo;industrie des produits transform\u00e9s \u00e0 base de fruits, ainsi que dans les compl\u00e9ments alimentaires. Leurs avantages technologiques sont flagrants : longue conservation, faible volume, facilit\u00e9 de transport. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":587,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-759","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Le concentr\u00e9 de jus est-il bon pour la sant\u00e9 ? Nous expliquons ! | Flavouredspirits<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Apprenez si le concentr\u00e9 de jus est bon pour la sant\u00e9 ! Lisez l\u2019article pour en savoir plus sur ses valeurs nutritionnelles et choisir un produit de haute qualit\u00e9.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Le concentr\u00e9 de jus est-il bon pour la sant\u00e9 ? Nous expliquons ! | Flavouredspirits\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Apprenez si le concentr\u00e9 de jus est bon pour la sant\u00e9 ! Lisez l\u2019article pour en savoir plus sur ses valeurs nutritionnelles et choisir un produit de haute qualit\u00e9.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Flavouredspirits\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-29T11:28:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-09-17T14:22:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1097\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"flavouredspirits\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"flavouredspirits\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"flavouredspirits\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1cd599608c10c790cd22677478e9c349\"},\"headline\":\"Le concentr\u00e9 de jus est-il bon pour la sant\u00e9 ? Nous expliquons !\",\"datePublished\":\"2025-08-29T11:28:43+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-17T14:22:37+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\\\/\"},\"wordCount\":1255,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/pl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy.jpeg\",\"articleSection\":[\"Non classifi\u00e9(e)\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\\\/\",\"name\":\"Le concentr\u00e9 de jus est-il bon pour la sant\u00e9 ? Nous expliquons ! | Flavouredspirits\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy.jpeg\",\"datePublished\":\"2025-08-29T11:28:43+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-17T14:22:37+00:00\",\"description\":\"Apprenez si le concentr\u00e9 de jus est bon pour la sant\u00e9 ! Lisez l\u2019article pour en savoir plus sur ses valeurs nutritionnelles et choisir un produit de haute qualit\u00e9.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy.jpeg\",\"width\":1920,\"height\":1097,\"caption\":\"zag\u0119szczony sok owocowy z malin do piwa, kt\u00f3ry zawiera sk\u0142adniki od\u017cywcze\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Le concentr\u00e9 de jus est-il bon pour la sant\u00e9 ? Nous expliquons !\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/pl\\\/\",\"name\":\"Flavouredspirits\",\"description\":\"Pr\u00e9miov\u00e9 ovocn\u00e9 koncentr\u00e1ty pro nezapomenuteln\u00e9 lihoviny!\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/pl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/pl\\\/#organization\",\"name\":\"Flavouredspirits\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/pl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/logo-2.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/logo-2.svg\",\"width\":2528,\"height\":484,\"caption\":\"Flavouredspirits\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1cd599608c10c790cd22677478e9c349\",\"name\":\"flavouredspirits\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/1fcdbadcba7148950df23722e713448e877de1e0327fa5c652000ad997955936?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/1fcdbadcba7148950df23722e713448e877de1e0327fa5c652000ad997955936?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/1fcdbadcba7148950df23722e713448e877de1e0327fa5c652000ad997955936?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"flavouredspirits\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.flavouredspirits.com\\\/fr\\\/author\\\/flavouredspirits\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Le concentr\u00e9 de jus est-il bon pour la sant\u00e9 ? Nous expliquons ! | Flavouredspirits","description":"Apprenez si le concentr\u00e9 de jus est bon pour la sant\u00e9 ! Lisez l\u2019article pour en savoir plus sur ses valeurs nutritionnelles et choisir un produit de haute qualit\u00e9.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Le concentr\u00e9 de jus est-il bon pour la sant\u00e9 ? Nous expliquons ! | Flavouredspirits","og_description":"Apprenez si le concentr\u00e9 de jus est bon pour la sant\u00e9 ! Lisez l\u2019article pour en savoir plus sur ses valeurs nutritionnelles et choisir un produit de haute qualit\u00e9.","og_url":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/","og_site_name":"Flavouredspirits","article_published_time":"2025-08-29T11:28:43+00:00","article_modified_time":"2025-09-17T14:22:37+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1097,"url":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"flavouredspirits","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"flavouredspirits","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/"},"author":{"name":"flavouredspirits","@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/pl\/#\/schema\/person\/1cd599608c10c790cd22677478e9c349"},"headline":"Le concentr\u00e9 de jus est-il bon pour la sant\u00e9 ? Nous expliquons !","datePublished":"2025-08-29T11:28:43+00:00","dateModified":"2025-09-17T14:22:37+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/"},"wordCount":1255,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy.jpeg","articleSection":["Non classifi\u00e9(e)"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/","url":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/","name":"Le concentr\u00e9 de jus est-il bon pour la sant\u00e9 ? Nous expliquons ! | Flavouredspirits","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy.jpeg","datePublished":"2025-08-29T11:28:43+00:00","dateModified":"2025-09-17T14:22:37+00:00","description":"Apprenez si le concentr\u00e9 de jus est bon pour la sant\u00e9 ! Lisez l\u2019article pour en savoir plus sur ses valeurs nutritionnelles et choisir un produit de haute qualit\u00e9.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1.-Czy-sok-zageszczony-jest-zdrowy.jpeg","width":1920,"height":1097,"caption":"zag\u0119szczony sok owocowy z malin do piwa, kt\u00f3ry zawiera sk\u0142adniki od\u017cywcze"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/le-concentre-de-jus-est-il-bon-pour-la-sante-nous-expliquons\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Le concentr\u00e9 de jus est-il bon pour la sant\u00e9 ? Nous expliquons !"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/pl\/#website","url":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/pl\/","name":"Flavouredspirits","description":"Pr\u00e9miov\u00e9 ovocn\u00e9 koncentr\u00e1ty pro nezapomenuteln\u00e9 lihoviny!","publisher":{"@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/pl\/#organization","name":"Flavouredspirits","url":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-2.svg","contentUrl":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-2.svg","width":2528,"height":484,"caption":"Flavouredspirits"},"image":{"@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/pl\/#\/schema\/person\/1cd599608c10c790cd22677478e9c349","name":"flavouredspirits","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1fcdbadcba7148950df23722e713448e877de1e0327fa5c652000ad997955936?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1fcdbadcba7148950df23722e713448e877de1e0327fa5c652000ad997955936?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1fcdbadcba7148950df23722e713448e877de1e0327fa5c652000ad997955936?s=96&d=mm&r=g","caption":"flavouredspirits"},"sameAs":["https:\/\/www.flavouredspirits.com"],"url":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/author\/flavouredspirits\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=759"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/759\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":764,"href":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/759\/revisions\/764"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flavouredspirits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}